注射用大豆油

大豆油は、マメ科植物である大豆の種子から抽出し、多段階の精製工程を経て精製された脂肪油で、淡黄色の澄明な液体である。なかでも医薬用注射用グレードの大豆油については、より厳格な品質基準が定められている。